corocoro-64

小さなパン屋、はじめました。 天然酵母と国産小麦、シンプルな材料で作ります。 どうぞ遊びにきてください♪

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drink

カフェオレ

キレーな層にするためのテクニックがある。。オーナーさま、いそいそと教えてくださいました。
なるほど~~、オーケーオーケー☆ 任せてください。

そこで、新しいお客様 『アイスカフェオレ、牛乳かなり多めで!ってかほぼ牛乳で』
…美しい比率が、キレーな層が、あぁ。 なんか違うけど 親の心子知らず 的な。
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  1. 2011/06/24(金) 17:24:51|
  2. cafe5
  3. | コメント:0
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