corocoro-64

小さなパン屋、はじめました。 天然酵母と国産小麦、シンプルな材料で作ります。 どうぞ遊びにきてください♪

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フルーツライ

フルーツライスティック

うちのお母さん、サンジェルマンの“ニューヨークスティック”ってパンが大好きで
『硬すぎて食べる時、変な顔になるよね』といいながら ガジガジかじっていました。。

そんな訳で ドライフルーツとくるみがぎっしり入ったライ麦の固くて長いパン作りました。
“フルーツライ”です。どうぞよろしく~♪
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  1. 2011/06/25(土) 19:30:41|
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